パウンドケイク 島原焙じ茶と栗の渋皮煮

長崎県島原産ほうじ茶を使用し、その上品で芳しい香りの余韻の長さを活かしました。

生地は焙じ茶と抹茶をベースにたっぷりの栗の渋皮煮、柚子や伊予柑など

柑橘の爽やかな香りを加味しました。

アクセントには胡桃を加え、歯触りにコントラストを出しています。

中心には栗のペーストを射込み、しっとり香り高く焼き上げました。

表面のそぼろ状の焙じ茶のクッキーがアクセントです。

 

ショウダイ ビオ ナチュール 各店舗にて販売中!!

オンラインショップからのご注文はこちらから!

http://www.imprestion.info/shop/products/detail.php?product_id=80

¥2,210(本体価格¥2,046)

一覧を見る