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トリュフ スプランディッド

フェミニンでキュートなデザインのトリュフに、送られた女性の笑顔が添えられれば良いと思っています。
パッケージはよりシンプルに新しく刷新しました。
イヴォワール色のものは爽やかな香りや軽やかな酸味で春らしい香りが、
とろけるようなガナッシュや果実のソース状のものとが口の中で弾けあい、リキュール ボンボンの様な仕上がりです。
ノワール色のものは、イヴォワールに比べれば落ち着いた食感の口溶けとスローで混沌とする香りが特徴です。
その中にも面白い仕掛けがしてあり、とても楽しい表現が出来たと思っています。

~内容~
1) ダマスクローズのコンフィチュールと木苺ガナッシュ(薔薇花弁)
2) 愛媛中島柑匠のたまみコンフィチュールとアールグレイガナッシュ(菊の花)
3) bio グリオットチェリーコンフィチュールとスペイン産ピスタチオガナッシュ(コーンフラワー)
ノワール
4) 糸島庄島苺園コンフィチュールとキャラメルのガナッシュ(木苺パウダー)
5) 唐津富田果樹園の黒無花果コンフィチュールとbio シナモンのガナッシュ(コーンフラワー)
6) 愛媛産柚子コンフィチュールとbio 抹茶ガナッシュ(菊の花)

計6個入り



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¥2,700(本体価格¥2,500)

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