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バウムクーヘン リョウアン

オーガニック新抹茶とチョコレートを使用した、

ショウダイビオナチュールこだわりのバウムクーヘン

2020年秋に新登場しご好評いただきました『織部好みの新抹茶のバウムクーヘン柚子風味』に

ナッツ入りのチョコレートをコーティングしました、特別な逸品です。

 

神秘的な光景がつらなる霧島連山のふもとを進んだ先に、絶景の茶畑が広がります。古くから天狗の住む地と言われてきた霧島山麓。この大自然の中で、霧島だからできるお茶は、霧島の澄んだ空気、清らかな水、豊かな土、そして深い霧。これらが揃っていることはお茶にとって理想の郷だと言えます。西製茶は、この地で誰もが安心して飲めるお茶を作るために、人と環境にやさしい農業を軸として、より良いお茶づくりを目指しています。
西製茶ホームページ:https://nishicha.com/
■人と自然と大地から生まれた深い香りの新抹茶のバウムクーヘン
新抹茶の香りと柚子の清々しく気品のある香りを活かすための化学的なものを一切加えないバウムクーヘンは、不自然な香りや食感はなく、焼き手の技術と火の力と素材が調和することで自然の風味が豊かに味わいが広がります。芳しく立ち上がる新抹茶の焼き上がったバウムクーヘンの香ばしく軽やかな歯ざわりと口溶け、追いかける柚子の凛とした存在感は、皆さまに今までにはない新鮮な驚きと感動を与える事と思います。そしてこの自然な香りと滋味豊かな味わいに今までにないshodai bio nature ならではの味覚表現が出来たと思っています。
 
オンラインショップにて販売中です!
 

¥3,200(本体価格¥2,963)

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〒814-0161 福岡県福岡市早良区飯倉2-9-39
営業時間 10:00〜19:00

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福岡市のshodai bio natureは国内、海外の自然と大地が生んだ滋味豊かな素材で作る洋菓子をご堪能あれ!