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ペタルドラジェ

結婚式の贈り物に!見た目にも美しい花びらのようなチョコレート
新婦のブーケをイメージした可憐な幸福色の花弁が、素敵なドラジェになりました。

★ドラジェ…ドラジェとはアーモンドに砂糖のペーストでコーティングしたお菓子のこと。

もともとのドラジェは、アーモンドに糖衣が施されただけのものであったようだが、

日本ではチョコレートに砂糖をコーティングしたものなどがドラジェとされることも多い。

結婚式では、「結婚する2人が子宝に恵まれた幸せな人生になりますように」

との願いを込めると同時に、「2人の幸せをゲストのみなさまにおすそわけする」

という意味で、ドラジェをゲストに配る。

(引用・参考元:https://www.olive-hitomawashi.com/column/2018/06/post-2393.html

花弁のチョコレートはどこまでも可憐で儚く淡い色合いと風味が口の中で広がります。
自然な色合いと風味はあくまでも素材から生まれたものです。
素材本来の風味とチョコレートのマリアージュをお楽しみ下さい。

 

ショウダイビオナチュール 各店舗・オンラインショップにて販売中

https://shodaibionature.net/products/petal_dragee

¥800(本体価格¥741)

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〒814-0161 福岡県福岡市早良区飯倉2-9-39
営業時間 10:00〜18:00

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福岡市のshodai bio natureは国内、海外の自然と大地が生んだ滋味豊かな素材で作る洋菓子をご堪能あれ!