いつもショウダイビオナチュールをご利用いただき誠にありがとうございます。

3月1日より桜のペタル＆バウムクーヘン予約開始！

昨年もたくさんのご好評をいただきました

『桜彩華のペタル』『コフレクール桜彩華』『桜華蜜のバウムクーヘン』の予約が、3月1日より開始しました。

桜彩華のペタルは特別な金属缶の『リミテッド・エディション・バージョン』の数量限定でのご案内もいたします。

この季節限定の暖かい色合いと香りのスイーツをお楽しみください。

【今回予約開始商品の紹介】

◆桜彩華のペタル

　120g入り（リミテッド・エディション・バージョン）¥4,300

　65g入り　¥3,250

全てがナチュラルな香りと共に私達の想いが叶い、

春の香りをやっと皆様にお届けする事が出来ます。

咲き誇る桜の花の華麗さと散り行く頃の儚い美しさ、

季節の生命の息吹を感じる葉桜を表現したいと思い、創造したものです。

・桜華色 桜の花の香りを移したペタルにほんの少し苺の香りのハーモニーを添えました。

・葉桜色 桜葉のクマリンの香りにオーガニックの抹茶の香りを重ねたものです。
・白桜色 トンカ豆の香り 桜葉の主な香りのクマリンという成分は、トンカ豆と同質の香りです。

この香りにゲランの不朽の名香【ジッキー】の 甘く切ない香りを想い出す方もいらっしゃると思います。

桜彩華のペタル　リミテッド・エディション・バージョン

桜彩華のペタルのパッケージをアートデザイナー池城由紀乃さんにデザインして頂きました。

フランスで春の訪れを告げるミモザと、日本で春を告げる桜をイメージした、

春の柔らかな陽射しを感じるような優しさあふれるデザインです。

ミモザと桜の彩りや香りと合わせてお楽しみください。

数量限定販売となりますが、大切な方への早春のギフトや自分へのご褒美にぜひご利用下さい。

（こちらのデザインの缶は110g入りのみとなります）
＊弊社通常の白缶にお詰めした桜彩華のペタルはリミテッド・エディション・バージョンの販売終了後に開始いたします。

販売ページ：shodaibionature.net/products/petal_sakura

◆コフレクール桜彩華

　150g入り ¥4,900　100g入り ¥3,600

ショウダイビオナチュールの初春限定商品『桜彩華のペタル』が、

高級感の溢れるハートの金属缶のパッケージに入って登場です。

私達のフィロソフィである【人の身体にダメージのあるものは決して使用しない】

お菓子に使う素材としての桜は、私達が驚くほどの人工色素や香料で色や風味の骨格が作られていました。

詳しくはお話し出来ませんが桜花、白桜花も桜葉も人工的なものを使わずに

やっと桜の淡い香りを今回表現する事ができました。

不自然なものを決して使わず、日本人の持つ桜への想いを逸脱しない様に、

穏やかさの中に桜の風味が優しく香る花弁ではならないと思いました。

この季節から４月中旬までの僅か、１ケ月の儚い季節商品です。

販売ページ：shodaibionature.net/products/coffret_coeur_sakura

◆桜華蜜のバウムクーヘン

　ホール ¥2,700　トゥイッグ ¥1,650

咲き誇る桜の花の華麗さと散り行く頃の儚い美しさ、

季節の生命の息吹を感じる葉桜を表現したいと思い創ったものです。

不自然なものを決して使わず、日本人の持つ桜への想いを逸脱しない様に、

穏やかさの中に桜の風味が優しく香る花弁ではならないと思いました。

桜の花の香りを移したバウムクーヘンは桜蜂蜜の香りのハーモニーを添えました。

さらにトンカ豆の香りをバウムクーヘンの生地に移し焼き上げました。

桜の花葉の主な香りのクマリンという成分は、トンカ豆と同質の香りです。

この香りにゲランの不朽の名香【ジッキー】の甘く切ない香りを想い出す方もいらっしゃると思います。

そして外側の香りのマキアージュには桜花と葉桜と桜蜂蜜を中心に桜花、

桜葉のクマリンの香りを纏わせ余韻を残し桜の印象を余韻深く残し残り香を楽しんで頂きたいと思っています。

ホール販売ページ：shodaibionature.net/products/baumkuchen_sakura

トゥイッグ販売ページ：shodaibionature.net/products/twigbaumkuchen_sakura

★桜彩華のペタル、コフレクール桜彩華の発送日

発送開始予定日…2022年3月15日

日時指定可能日…2022年3月17日から

★桜華蜜のバウムクーヘンの発送日

発送開始予定日…2022年3月7日

日時指定可能日…2022年3月10日から

予約商品をご注文いただく場合、到着日付指定をご希望の場合は

各商品ページに記載の指定可能日以降の日付をご指定ください。

それ以前の日付を到着日にご指定いただいた場合、当店にて到着日を変更する可能性があります。

あらかじめご了承ください。（店舗受け取りを指定していただいたお客様も対象です）

また、通常商品や本商品よりも前の日付が発送予定と設定された予約商品と一緒にご予約いただくと、

発送開始日が一番遅い商品にあわせての商品発送とさせていただきます。

文：ショウダイビオナチュール 広報担当